Gas Pizzaofen von Cuppone mit digitaler Steuerung

• Vorgesehen zum übereinanderstellen von höchstens zwei Pizzaöfen gleicher Bauart
• Voderseite in Edelstahl
• Außenhülle in vorgestrichenem Blech
• Isolierung aus verdampfter Steinwolle
• Backkammer innen aus Edelstahl
• Backkammerboden aus speziellem feuerbeständigem Schamottmaterial mit einer Stärke von 3 cm.
• Beleuchtung der Backkammer je nach Modell mit einer oder zwei Glühlampen ausgestattet mit der Möglichkeit, die Glühlampen von innen zu wechseln
• Elektronische Kontrolle der Temperatur
• Elektronische Kontrolle der Flamme mit einem Sperrschalter
• Mechanisches Sicherheitsthermostat

Daten:

Maße der Backkammer

Breite: 990mm x Tiefe: 990mm x Höhe: 145mm

Außenmaße

Breite: 1400mm x Tiefe: 1310mm x Höhe: 500mm

Backleistung Pizzen

9 x ø 330mm

4x ø 450mm

Stromversorgung

AC 230

Heizleistung

24 kW max

Nettogewicht

291 Kg

Bruttogewicht

316 Kg

Alle Modelle sind auf europäischer Ebene von der deutschen Überwachungsstelle DVGW bescheinigt.