Gas-Fritteuse 1 Becken 13L
Die Gas- und Elektro-Friteusen zeichnen sich durch eine robuste Bauweise, eine großzügig dimensionierte Kaltzone zur Steigerung der Fettstandzeit und drehbare bzw. kippbare Heizelemente aus. Preislich bewegen sich diese Geräte in einem sehr interessanten Bereich ohne dass Sie auf die notwendige Zuverlässigkeit und die gewohnt hohe Verarbeitungsqualität des italienischen Herstellers verzichten müssen. Die Gasfriteusen verfügen über außenliegende Brenner, die eletrischen Geräte werden über regelbare Heizwiderstände gesteuert. Je nach Ausführung haben einige Geräte offene Unterbauten für die optional Türen erhältlich sind – diese sind mit Fettablass nach vorne ausgestattet. Die Geräte mit Flügeltür haben den Ablasshahn im Unterbau und werden mit Fettauffangbehälter für einen sicheren und sauberen Fettwechsel ausgeliefert.
Anschluss & Leistung: 11,5 kW (werksseitig auf Erdgas eingestellt, Flüssiggasdüsen beiliegend)
Material: Edelstahl
Beckenvolumen: 1 x 13 Liter
Korbabmessungen (BxTxH): 210 x 300 x 120 mm
Produktdetails:
- Brennersystem über außenliegende Brenner
- Schaum-Auffangzone (Randvertiefung)
- sehr hohe Heizleistung von 11,5 kW
- großzügig dimensionierte Kaltzonen
- Fettablasshähne im Unterbau mit Auffangbehältern
- geschlossener Unterbau mit Flügeltüren
- kombinierbar mit allen Profi 700 geräten
- in verschieden Beckengrößen, Einzelbecken oder Doppelbecken sowie Gas- oder Elektroausführungen lieferbar