Gas-Fritteuse 2×13 Liter Doppelbecken
Die Gas- und Elektro-Friteusen zeichnen sich durch eine robuste Bauweise, eine großzügig dimensionierte Kaltzone zur Steigerung der Fettstandzeit und drehbare bzw. kippbare Heizelemente aus. Preislich bewegen sich diese Geräte in einem sehr interessanten Bereich ohne dass Sie auf die notwendige Zuverlässigkeit und die gewohnt hohe Verarbeitungsqualität des italienischen Herstellers verzichten müssen. Die Gasfriteusen verfügen über außenliegende Brenner, die eletrischen Geräte werden über regelbare Heizwiderstände gesteuert. Je nach Ausführung haben einige Geräte offene Unterbauten für die optional Türen erhältlich sind – diese sind mit Fettablass nach vorne ausgestattet. Die Geräte mit Flügeltür haben den Ablasshahn im Unterbau und werden mit Fettauffangbehälter für einen sicheren und sauberen Fettwechsel ausgeliefert.
Maße (BxTxH): 80 x 70 x 90 cm
Gewicht: 125 kg
Anschluss & Leistung: 24 kW (werksseitig auf Erdgas eingestellt, Flüssiggasdüsen beiliegend)
Material: Edelstahl
Beckenvolumen: 2 x 13 Liter
Korbabmessungen (BxTxH): 21 x 30 x 12 cm
Produktdetails:
- Brennersystem über außenliegende Brenner
- Schaum-Auffangzone (Randvertiefung)
- sehr hohe Heizleistung von 2 x 12 kW
- großzügig dimensionierte Kaltzonen
- Fettablasshähne im Unterbau mit Auffangbehältern
- geschlossener Unterbau mit Flügeltüren
- kombinierbar mit allen Profi 700mm Tiefe geräten
- in verschieden Beckengrößen, Einzelbecken oder Doppelbecken sowie Gas- oder Elektroausführungen lieferbar